เกษตรกรเลี้ยงไก่ไข่ยันไม่มีการกักตุนไข่
นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ เปิดเผยถึง กรณีที่นายกรัฐมนตรี มีความกังวลเรื่องของราคาไข่ และกลัวว่าจะมีการกักตุนให้ราคาปรับสูงขึ้นนั้น สถานการณ์ราคาไข่ มีการเปลี่ยนแปลงมาในช่วงเดือนกว่าๆ ที่ผ่านมา โดยมองว่าราคาน่าจะปรับสูงมาจากพ่อรค้าคนกลางมากกว่า เพราะราคาที่ขายหน้าฟาร์มนั้น อยู่ในราคาปกติ ไม่ได้มีการขยับขึ้น
ส่วนการกักตุนไว้นั้น ก็ยืนยันว่า เกษตรกรคงไม่มีการกักตุนอย่างแน่นอน เนื่องจากมีลูกค้าประจำที่มารับไข่อยู่แล้ว และพฤติกรรมของผู้เลี้ยงส่วนใหญ่ มักจะขายออกทันที เมื่อได้ผลผลิต เพราะหากเก็บไว้ จะมีค่าเสื่อม ความไม่สดของไข่ และการดูแลรักษา ซึ่งต้องอยู่ในห้องเย็น ที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งหากการเก็บรักษาดี ก็อาจอยู่ได้นาน 2-3 เดือน ซึ่งหากนายกรัฐมนตรี มีข้อมูลในการกักตุนไข่ไก่ ก็ควรจะต้องมีการตรวจสอบ
ส่วนการกักตุนไว้นั้น ก็ยืนยันว่า เกษตรกรคงไม่มีการกักตุนอย่างแน่นอน เนื่องจากมีลูกค้าประจำที่มารับไข่อยู่แล้ว และพฤติกรรมของผู้เลี้ยงส่วนใหญ่ มักจะขายออกทันที เมื่อได้ผลผลิต เพราะหากเก็บไว้ จะมีค่าเสื่อม ความไม่สดของไข่ และการดูแลรักษา ซึ่งต้องอยู่ในห้องเย็น ที่มีอุณหภูมิที่เหมาะสม ซึ่งหากการเก็บรักษาดี ก็อาจอยู่ได้นาน 2-3 เดือน ซึ่งหากนายกรัฐมนตรี มีข้อมูลในการกักตุนไข่ไก่ ก็ควรจะต้องมีการตรวจสอบ
สนับสนุนเนื้อหา
