วิทย์สาระแน-เพราะอย่างนี้ ผู้หญิงถึงคุมน้ำหนักพลาด

วิทย์สาระแน-เพราะอย่างนี้ ผู้หญิงถึงคุมน้ำหนักพลาด

ทีมวิจัยจากห้องปฏิบัติการแห่งชาติบรูกเฮฟเวนกระทรวงพลังงานทดลองใช้เครื่องแพทสแกนติดตามการทำงานของสมองของอาสาสมัครผู้หญิง13รายและผู้ชาย10รายตอนที่นำอาสาสมัครเข้าเครื่องแพทสแกนผู้วิจัยฉีดกลูโคสเข้าในกระแสเลือดจากนั้นเครื่องสแกนสัญญาณที่ส่งจากกลูโคสที่ใช้โมเลกุลติดป้ายบอกว่าสมองส่วนไหนดึงกลูโคสไปใช้บ้างอาสาสมัครที่เข้าร่วมมีน้ำหนักตัวปกติและให้อดอาหารนาน20ชั่วโมงก่อนเข้าเครื่องสแกนทั้งสามรอบ

นักวิจัยกล่าวว่าผลการศึกษาช่วยให้เข้าใจกลไกชีววิทยาของสมองที่ใช้ควบคุมความต้องการอาหารและยังให้เบาะแสใหม่เพื่อใช้รักษาผู้ต้องการลดน้ำหนักให้คุมพฤติกรรมการกินและรักษาน้ำหนักตัวให้เหมาะ

วันสแกนสมองวันแรกเจ้าหน้าที่นำอาหารที่อาสาสามัครโปรดอย่างแซนด์วิชชีสรวมไปถึงพิซซ่าซี่โครงหมูย่างอุ่นให้กลิ่นโชยเรียกน้ำลายช่วงสแกนสมองนักวิจัยจะถามถึงกลิ่นรสและปฏิกิริยาต่ออาหารแต่ไม่ให้กินในอีกวันอาสาสมัครลิ่นและสีของอาหารที่นำมายั่วสำหรับกลุ่มควบคุมนัดให้มาสแกนสมองอีกวันหนึ่ง

ยังไม่หนำใจอาสาสมัครยังถูกขอให้จัดอันดับอาหารที่ชอบและบรรยายความรู้สึกหิวและอยากอาหารว่ามากน้อยแค่ไหนช่วงนั้นเครื่องจะบันทึกการทำงานของสมอง

การศึกษาพบว่าพื้นที่สมองหลายแห่งทั้งของชายและหญิงเกี่ยวข้องกับการควบคุมอารมณ์สภาวะและกระตุ้นแรงจูงใจโดยแสดงให้เห็นว่ากิจกรรมเผาผลาญระดับเซลล์บริเวณนั้นทำงานเพิ่มขึ้นยามตอบสนองกับความหิวต่างจากภาพสแกนสมองของคนที่ไม่อยากอาหาร

แม้ตอนให้หักห้ามจิตใจทั้งผู้ชายและผู้หญิงบอกว่าพวกเขาห้ามได้และอยากอาหารน้อยลงกว่าตอนที่ไม่คิดห้ามใจแต่เมื่อดูภาพการทำงานของสมองพบว่าสมองที่ถูกกระตุ้นด้วยความอยากอาหารของผู้ชายเท่านั้นที่แสดงกิจกรรมน้อยลงแต่สมองของผู้หญิงกลับทรยศคงอยากรับประทานอยู่ผลดังกล่าวบ่งชี้การรับรู้และตอบสนองต่อสัญญาณภายในร่างกายที่ต่างกันระหว่างชายและหญิง

นความแตกต่างด้านฮอร์โมนเพศอาจมีส่วนสำคัญในการควบคุมความต้องการอาหารระหว่างหญิงกับชายที่ต่างกันซึ่งจำเป็นต้องศึกษาต่อไปทั้งนี้ฮอร์โมนมีอิทธิพลโดยตรงต่อความอยากอาหารน้ำหนักตัวการก่อไขมันและยังส่งสัญญาณไปยังโมเลกุลอื่นที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมพฤติกรรมการกินอย่างไรก็ตามงานวิจัยนี้ไม่ได้ควบคุมปัจจัยช่วงรอบเดือน

รายการคมชัดลึกตอน-ภาษีที่ดินและมรดกเก็บได้จริงหรือ?

ทันทีที่รัฐบาลภายใต้การนำของพรรคประชาธิปัตย์ ประกาศเดินหน้าผลักดันกฎหมายการจัดเก็บภาษีที่ดินและมรดก ทำให้เกิดการวิพากษ์วิจารณ์ในอย่างหนักว่า พรรคประชาธิปัตย์จะทนแรงเสียดทานได้หรือไม่ ภาษีที่ดินและมรดกจะเกิดขึ้นได้จริงหรือไม่

Advertisement Replay Ad

เรื่องน่าสนใจ

ที่สุดของชีวิต ตร.ก้มกราบริ้วขบวนฯ แม้พื้นถนนจะร้อนจนเข่าพอง

ที่สุดของชีวิต ตร.ก้มกราบริ้วขบวนฯ แม้พื้นถนนจะร้อนจนเข่าพอง

แชร์ภาพสุดประทับใจ กองทหารเกียรติยศฝึกซ้อมกลางสายฝน

แชร์ภาพสุดประทับใจ กองทหารเกียรติยศฝึกซ้อมกลางสายฝน

วิจารณ์ยับ! สาวฝ่าฝืนข้อห้าม ลุยเข้าไปยืนถ่ายรูปในซุ้มดอกไม้

วิจารณ์ยับ! สาวฝ่าฝืนข้อห้าม ลุยเข้าไปยืนถ่ายรูปในซุ้มดอกไม้

เบื้องหลังนักข่าวสาวสุดกลั้นน้ำตา รายงานข่าว "ช้างล้มแล้ว"

เบื้องหลังนักข่าวสาวสุดกลั้นน้ำตา รายงานข่าว "ช้างล้มแล้ว"

สาวขอโทษรพ. รับวู่วามโพสต์ด่าไม่มีหมอเวรผ่าคลอด

สาวขอโทษรพ. รับวู่วามโพสต์ด่าไม่มีหมอเวรผ่าคลอด

ประกาศห้ามรถผ่าน-จอด 21 จุด ช่วงพระราชพิธี

ประกาศห้ามรถผ่าน-จอด 21 จุด ช่วงพระราชพิธี

เปิดสักการะพระบรมฉายาลักษณ์ร.9 ถึง 23 ต.ค.

เปิดสักการะพระบรมฉายาลักษณ์ร.9 ถึง 23 ต.ค.

หนุ่มน้อยวัย 17 ยอดกตัญญู ป่วยหัวใจพิการ เลี้ยงดูย่าชราเพียงลำพัง

หนุ่มน้อยวัย 17 ยอดกตัญญู ป่วยหัวใจพิการ เลี้ยงดูย่าชราเพียงลำพัง

เอาจริง! แท็กซี่-วินจยย. ฉวยโอกาสช่วงพระราชพิธีฯ สั่งลงดาบทันที

เอาจริง! แท็กซี่-วินจยย. ฉวยโอกาสช่วงพระราชพิธีฯ สั่งลงดาบทันที

ลอยอังคาร "แม่นุ่น" สาวนักสู้โรคมะเร็ง พบอัฐิเป็นสีชมพู

ลอยอังคาร "แม่นุ่น" สาวนักสู้โรคมะเร็ง พบอัฐิเป็นสีชมพู

อ.เจษฎา ไขคำตอบ "สัตว์ประหลาด" แชร์ว่อนเน็ตที่คล้ายผีเสื้อ

อ.เจษฎา ไขคำตอบ "สัตว์ประหลาด" แชร์ว่อนเน็ตที่คล้ายผีเสื้อ

"ดอกไม้เพื่อพ่อ" อุโมงค์ดอกไม้ยาว 400 ม. ที่ปากคลองตลาด เปิดให้เข้าชมแล้ว

"ดอกไม้เพื่อพ่อ" อุโมงค์ดอกไม้ยาว 400 ม. ที่ปากคลองตลาด เปิดให้เข้าชมแล้ว

มาเฟียสยาม คัมแบค! โผล่ฉกมือถือ-ขโมยเสื้อผ้าร้านดัง

มาเฟียสยาม คัมแบค! โผล่ฉกมือถือ-ขโมยเสื้อผ้าร้านดัง

สมพระเกียรติ ซ้อมริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพฯ

สมพระเกียรติ ซ้อมริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศ พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพฯ

จับได้แล้ว! ชายในคลิปเรียกเก็บค่าจอดรถ 100 บาท

จับได้แล้ว! ชายในคลิปเรียกเก็บค่าจอดรถ 100 บาท

เปิดพระเมรุมาศจำลองและซุ้มถวายดอกไม้จันทน์ 113 แห่ง ทั่วกรุงเทพฯ

เปิดพระเมรุมาศจำลองและซุ้มถวายดอกไม้จันทน์ 113 แห่ง ทั่วกรุงเทพฯ

ปชช.จำนวนมากต่อคิวรอชมซ้อมริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศฯ

ปชช.จำนวนมากต่อคิวรอชมซ้อมริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศฯ

รองนายกฯ ตรวจเยี่ยมการจัดสร้างพระเมรุมาศ หลังจัดสร้างแล้วเสร็จ

รองนายกฯ ตรวจเยี่ยมการจัดสร้างพระเมรุมาศ หลังจัดสร้างแล้วเสร็จ

ปิด 18 เส้นทางซ้อมย่อยริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศ 21 ต.ค.

ปิด 18 เส้นทางซ้อมย่อยริ้วขบวนพระบรมราชอิสริยยศ 21 ต.ค.

ไอดอล "เบ๊น อาปาเช่" โพสต์เศร้า อาม่าสุดที่รักเสียชีวิตแล้ว

ไอดอล "เบ๊น อาปาเช่" โพสต์เศร้า อาม่าสุดที่รักเสียชีวิตแล้ว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์