กินกระบือสดๆ! ผู้คนนับพันแห่ชมประเพณี “เลี้ยงดง” เชียงใหม่

ชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวจำนวนมาก แห่ชมประเพณีเลี้ยงดง กินเนื้อกระบือดิบๆ หนึ่งเดียวในเมืองไทย

เมื่อวันที่ 29 มิ.ย.ที่ผ่านมา ชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวจำนวนมาก เข้าร่วมพิธีเลี้ยงดง หรือ พิธีเซ่นวิญญาณยักษ์ปู่แสะ-ย่าแสะ ที่เชื่อว่าเป็นผู้ปกปักรักษาดอยสุเทพ ดอยปุย และดอยคำ ตามความเชื่อของประชาชนใน ต.แม่เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ และตำบลใกล้เคียง

พิธีดังกล่าวจัดขึ้นบริเวณสถานที่เลี้ยงดง ในเขตอุทยานแห่งชาติสุเทพ-ปุย ซึ่งเป็นป่าต้นน้ำของลำห้วยแม่เหียะ ที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนใน ต.แม่เหียะ ต.สันผักหวาน และ ต.ป่าแดด มานานหลายร้อยปี

ในช่วงเช้าชาวบ้านจะนำข้าวตอกดอกไม้ ผลไม้ อาหารคาวหวาน บวงสรวงรูปปั้นปู่แสะ-ย่าแสะ ก่อนที่ร่างทรงจะกินเนื้อกระบือสดๆ ที่ถูกใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้ โดยกระบือที่นำมาเป็นเครื่องเซ่นไหว้จะต้องเป็นกระบือวัยรุ่นและมีเขา หูสีดำ เท่านั้น

ประเพณีเลี้ยงดง จัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือน 9 ตามปฏิทินล้านนา เพื่อเป็นการอนุรักษ์ประเพณีที่สืบทอดมานานหลายร้อยปี โดยพิธีเลี้ยงดงปีนี้ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวหลายพันคนเข้าร่วมงาน เนื่องจากเป็นพิธีกรรมที่มีความแปลกและมีเพียงแห่งเดียว โดยเฉพาะการกินเนื้อกระบือสดๆ