รร.ดังสงขลาขายอาหารเจริมทางสร้างสีสัน

สีสันและบรรยากาศเทศกาลกินเจ ที่ จ.สงขลา ปชช.นักท่องเที่ยวได้อิ่มอร่อยกับอาหารเจระดับ 5 ดาว แต่ราคาติดดิน

สีสันและบรรยากาศช่วงเทศกาลกินเจ ที่ จ.สงขลา ประชาชนและนักท่องเที่ยวต่างอิ่มอร่อยกับอาหารเจระดับ 5 ดาว แต่ราคาติดดิน ของโรงแรมใน อ.เมืองสงขลา ที่ยกครัวออกมาปรุงอาหารเจกันแบบสด ๆ กว่า 40 เมนู ขายริมถนน จากทีมงานกุ๊กฝีมือเยี่ยมในราคาที่ไม่แตกต่างจากอาหารเจทั่ว ๆ ไป ตั้งแต่ 40 - 60 บาท ใช้สโลแกนว่า “เมนูเด็ด ราคาติดดิน กินห้องแอร์” ซึ่งลูกค้าสามารถซื้อใส่ถุงกลับไปกินที่บ้าน หรือกินที่โรงแรมก็ได้ ทั้งนี้ ทางโรงแรมได้เปิดห้องอาหารติดแอร์เย็น ๆ ให้ลูกค้าได้นั่งกิน พร้อมกับมีพนักงานเสิร์ฟให้อีกด้วย โดยได้รับความสนใจจากผู้ที่กินเจและผู้คนทั่วไปที่พากันไปซื้ออย่างเนืองแน่น นอกจากนี้ ยังเป็นการปรับแผนด้านการตลาดของโรงแรม เนื่องจาก ช่วงเทศกาลกินเจ ห้องอาหารมีลูกค้าไปใช้บริการลดน้อยลงกว่าเดิมมากกว่า 50% จึงต้องปรับกลยุทธ์ส่งเสริมการตลาดรับกับเทศกาลโดยการจำหน่ายอาหารเจแทน