ว.เกษตรพิจิตรเปิดโรงสีช่วยแปรรูปข้าวสาร

ว.เกษตรพิจิตร เปิดโรงสีช่วยชาวนาแปรรูปข้าวสารไว้กิน ไว้ขาย ช่วยลดรายจ่าย ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง

นายสุเทพ แก่งสันเทียะ ผู้อำนวยการวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพิจิตร และ อ.กนกกาญจน์ เวชศิลป์ อาจารย์ประจำแผนกวิชาเกษตรอุตสาหกรรมสาขางานเทคโนโลยีข้าว เปิดเผยว่า ขณะนี้วิทยาลัยเกษตรพิจิตรได้ส่งเสริมและให้ความรู้กับเกษตรกรในการทำนาแบบไม่ใช้สารเคมีเพื่อเป็นการลดต้นทุน รวมถึงจะได้นำข้าวเปลือกมาแปรรูปเป็นข้าวสารไว้บริโภคในครอบครัวเหลือแล้วจึงนำไปขายในชุมชนจึงได้เปิดโรงสีชุมชนภายในวิทยาลัยเกษตรพิจิตร ซึ่งเป็นโรงสีขนาดกลางมีกำลังการแปรรูปได้ชั่วโมงละ 500 กก. โดยขอรำและปลายข้าวเป็นค่าดำเนินการ ซึ่งปรากฏว่าชาวนาในรัศมี 15 กม. จาก อ.สามง่าม อ.เมืองพิจิตร อ.วชิรบารมี ต่างนำข้าวเปลือกมาเข้าคิวสีข้าวเป็นข้าวสารกันเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้ เพราะโรงสีชุมชนแห่งนี้สามารถลดรายจ่ายเรื่องการซื้อข้าวสารบริโภคของชาวนาได้จริง จึงขอประชาสัมพันธ์เชิญชวนว่าชาวนาควรปลูกข้าวปลอดสารเคมีแล้วกินข้าวของตนเองหรือนำไปบรรจุถุงขายสร้างรายได้และเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตของตนต่อไป