ชาวนาสงขลาหันปลูกพริกเขียวมันสร้างรายได้

เกษตรกรสงขลา พลิกผืนนา หันปลูกพริกเขียวมัน ส่งขายต่างประเทศ สร้างรายได้งาม

จ.สงขลา มีตัวอย่างของเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จจากการพลิกผืนนามาปลูกพริกเขียวมัน จนมีชีวิตความเป็นอยู่ดีขึ้น จากที่เคยต้องแบกรับภาระหนี้สินธนาคารเนื่องจากรายได้ไม่พอกับค่าใช้จ่าย ในเรื่องของต้นทุนการผลิต โดย คุณอภิสิทธิ์ จิตพิทักษ์ อายุ 42 ปี เกษตรกรในพื้นที่หมู่ 3 ต.โรง อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ซึ่งปัจจุบันได้ใช้พื้นที่นา จำนวน 5 ไร่ จากเดิมที่เคยปลูกข้าวหันมาปลูกพริกเขียวมันแทน และขณะนี้กำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตพริกรอบที่ 3 จากที่ปลูกไว้ทั้งหมด 12,000 ต้น โดยผลผลิตรอบที่ผ่านมาได้พริกถึง 1,800 กิโลกรัม ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 30 - 40 บาท หรือเกือบ 60,000 บาทต่อรอบ

ด้าน คุณอภิสิทธิ์ เปิดเผยว่า ในด้านของการตลาดนั้น มีแม่ค้ามารับซื้อถึงสวนเพื่อส่งไปขายที่มาเลเซียและสิงคโปร์ เนื่องจากชาวมาเลเซียและสิงคโปร์นิยมทาน เพราะไม่เผ็ดมาก และอีกส่วนหนึ่งส่งโรงงานซอสทำปลากระป๋องในประเทศไทย นอกจากนี้ยังสร้างงานให้กับชาวบ้านจากการจ้างเก็บพริกกิโลกรัมละ 8 - 10 บาท อีกด้วย สำหรับแรงบันดาลใจในการหันมาปลูกพริกนั้น สืบเนื่องจากตนเคยทำนามานานปีละกว่า 60 ไร่ แต่กลับไม่มีเงินเหลือ เพราะรายจ่ายมากอีกทั้งยังเป็นหนี้ธนาคาร จึงตัดสินใจหันมาปลูกพริกปรากฏว่า มีรายได้ที่ดีกว่าและต้นทุนก็น้อยกว่า จึงอยากเชิญชวนให้เกษตรกรที่สนใจหันมารวมกลุ่มกันปลูกพริก ซึ่งสามารถทำเป็นพืชทางเลือกปลูกแซมกับพืชอื่นๆ หรือปลูกพริกอย่างเดียวก็ได้