ฟาร์มเฮ้าส์ทุ่ม300ล.นำเข้าเครื่องผลิตขนมปังใหม่

ฟาร์มเฮ้าส์ทุ่ม300ล.นำเข้าเครื่องผลิตขนมปังใหม่

เพรซิเดนท์เบเกอรี่ ทุ่มเงินกว่า 300 ล้านบาทซื้อเครื่องจักรผลิตขนมปังใหม่ป้อนโรงงานบางชัน หวังเป็นฐานผลิต 3 ผลิตภัณฑ์ใหม่ แซนด์วิช - ขนมปัง 2 ไส้ -ซอฟต์เค้ก พร้อมถือฤกษ์ดีวางขายทั่วประเทศ สิงหาคมนี้ มั่นใจเป็นไฮไลต์ตลาดครึ่งปีหลังดันยอดขายโต หลังพิษเศรษฐกิจ ดันกำลังซื้อลด

นายอภิชาติ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ เปิดเผยกับ ฐานเศรษฐกิจ ว่า จากภาวะเศรษฐกิจที่ซบเซา ทำให้กำลังซื้อของผู้บริโภคลดลงส่งผลกระทบต่อผลประกอบการของบริษัท โดย 5 เดือนแรกที่ผ่านมาพบว่า มีอัตราการเติบโต 15% ซึ่งแม้จะเป็นไปตามเป้าหมายที่คาดการณ์ไว้ แต่ตัวเลขการเติบโตน่าจะมากกว่านี้ ทั้งนี้พบว่าต้นทุนสินค้าตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมาลดลง เมื่อเทียบกับปีก่อนที่ต้นทุนสินค้าเพิ่มขึ้นทำให้บริษัทต้องปรับราคาจำหน่ายขนมปังสูงขึ้น ขณะที่ภาพรวมของการบริโภคขนมปังยังอยู่ในปริมาณที่ใกล้เคียงกับปีก่อน

โดยในปีนี้บริษัทมีนโยบายที่จะออกสินค้าใหม่ 10-20 รายการ โดยล่าสุดบริษัทใช้งบประมาณกว่า 300 ล้านบาทในการซื้อเครื่องจักรสำหรับผลิตขนมปังใหม่ เข้ามาติดตั้งที่โรงงานย่านบางชัน โดยขณะนี้อยู่ระหว่างการทดลองเครื่องคาดว่าจะสามารถใช้งานได้ทันที โดยเครื่องจักรดังกล่าวมีกำลังการผลิต 19,000 ลูกต่อชั่วโมง ทำให้สามารถผลิตขนมปังได้รวดเร็วมากขึ้น โดยเฉพาะขนมปังใหม่ 3 ชนิดที่จะออกวางจำหน่ายในเดือนสิงหาคมนี้

ได้แก่ ขนมปังแซนด์วิช เดลี่ แซนด์วิช จำนวน 2 ชนิด คือแซนด์วิชไส้ทูน่า และหมูหย็อง ราคา 12 บาทต่อชิ้น ขนมปังสอดไส้แบบใหม่ที่มี 2 ไส้ในชิ้นเดียว 2 wonder bun ซึ่งเป็นนวัตกรรมจากประเทศญี่ปุ่น จำนวน 3 รส คือ ถั่วแดง-นม , มอคค่า - นม และ ช็อกโกแลต-คัสตาร์ด ราคา 7 บาทต่อชิ้น และซอฟต์เค้ก ขนมปังแบบใหม่ที่ใช้การอบด้วยระบบไอน้ำ จำนวน 4 รส คือ ส้ม ฯลฯ ทั้งนี้คาดว่าทั้ง 3 ผลิตภัณฑ์ใหม่จะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เพราะมีราคาที่ค่อนข้างต่ำ เหมาะกับภาวะเศรษฐกิจเช่นนี้

อย่างไรก็ดี ในครึ่งปีหลังบริษัทมีแผนที่จะขยายสาขาใหม่เพิ่มขึ้น 2-3 จุด ซึ่งในช่วงที่ผ่านมาพบว่า การแข่งขันเรื่องของทำเลเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะในทำเลที่ดีๆ การขยายสาขาจึงเป็นไปค่อนข้างช้า

ปัจจุบันเพรซิเดนท์ เบเกอรี่ ผลิตและจำหน่ายขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ มากกว่า 100 รายการ อาทิ ขนมปังโฮลวีต ขนมปังสอดไส้ ฮอตดอก ฯลฯ โดยในปีนี้ตั้งเป้าที่จะมียอดขายเพิ่มขึ้น 10% จากปีก่อนที่มียอดขายรวม 3,630 ล้านบาท โดยบริษัทมีแผนที่จะเพิ่มช่องทางการตลาดอีก 2,000 แห่ง ทำให้มีจุดจำหน่ายเพิ่มเป็น 30,000 แห่ง ในปีนี้ เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าหาซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้นด้วย

Advertisement Replay Ad
"จิ๊บ ปกฉัตร" แฮปปี้ บอส คุกเข่าขอเป็นแฟน ยังไม่แต่ง-ปัดท้อง

"จิ๊บ ปกฉัตร" แฮปปี้ บอส คุกเข่าขอเป็นแฟน ยังไม่แต่ง-ปัดท้อง

รถตู้ขนต่างด้าวอัด 10 ล้อสิงหบุรี ไฟลุกตายยกคัน 14 ศพ

รถตู้ขนต่างด้าวอัด 10 ล้อสิงหบุรี ไฟลุกตายยกคัน 14 ศพ

อดีตครูสอนกวดวิชา "น้องเมย" ตั้งข้อสงสัย ถึงสาเหตุการเสียชีวิตปริศนา

อดีตครูสอนกวดวิชา "น้องเมย" ตั้งข้อสงสัย ถึงสาเหตุการเสียชีวิตปริศนา

รมว.สาธารณสุขอินเดีย ลั่นวลีทำคลั่ง "เป็นมะเร็งเพราะเวรกรรม"

รมว.สาธารณสุขอินเดีย ลั่นวลีทำคลั่ง "เป็นมะเร็งเพราะเวรกรรม"

หมอถูกกล่าวหาคลำอก 11 สาวโรงงาน ปฏิเสธข้อหา ยันสู้คดีถึงที่สุด

หมอถูกกล่าวหาคลำอก 11 สาวโรงงาน ปฏิเสธข้อหา ยันสู้คดีถึงที่สุด

ฆ่าปาดคอสยองคุณยายร้านของชำ แม้โรงพักอยู่ไม่ไกล

ฆ่าปาดคอสยองคุณยายร้านของชำ แม้โรงพักอยู่ไม่ไกล

วิจารณ์หึ่ง วัดดังภูเก็ตเปิดโบสถ์ รับเฉพาะนักท่องเที่ยวจีน

วิจารณ์หึ่ง วัดดังภูเก็ตเปิดโบสถ์ รับเฉพาะนักท่องเที่ยวจีน

ไขความจริง! น้องเมย นักเรียนเตรียมทหารเสียชีวิตปริศนา

ไขความจริง! น้องเมย นักเรียนเตรียมทหารเสียชีวิตปริศนา

ลืมไปเลยว่าเคยร้องเพลง กวาง กมลชนก หน้ากากอินเดียนแดง

ลืมไปเลยว่าเคยร้องเพลง กวาง กมลชนก หน้ากากอินเดียนแดง

สลด ผัวฝรั่งเศส-เมียไทย กินยาฆ่าตัวตายดับคู่

สลด ผัวฝรั่งเศส-เมียไทย กินยาฆ่าตัวตายดับคู่

ส่อง IG "เวียร์ เบลล่า" หลังออกงานคู่ครั้งแรก หวานหนักมาก

ส่อง IG "เวียร์ เบลล่า" หลังออกงานคู่ครั้งแรก หวานหนักมาก

ช่างซ่อมโดนลิฟต์ในกระทรวงดัง หล่นทับดับคาที่

ช่างซ่อมโดนลิฟต์ในกระทรวงดัง หล่นทับดับคาที่

'เต้ย' ขอบคุณ 'อาเล็ก' ปกป้อง ยันข่าวไม่กระทบสัมพันธ์

'เต้ย' ขอบคุณ 'อาเล็ก' ปกป้อง ยันข่าวไม่กระทบสัมพันธ์

คำสารภาพผัวฆ่าเมียหมกห้องเช่า สติหลุดเจอถุงยาง-ยาคุม   

คำสารภาพผัวฆ่าเมียหมกห้องเช่า สติหลุดเจอถุงยาง-ยาคุม  

ผ่านฉลุย จีนทดสอบทางรถไฟความเร็วสูง “ซีอาน-เฉิงตู” ครั้งแรก

ผ่านฉลุย จีนทดสอบทางรถไฟความเร็วสูง “ซีอาน-เฉิงตู” ครั้งแรก

ไม่เขินแต่ภาพฟ้อง เวียร์ เบลล่า งานคู่ครั้งแรกสถานะเริ่มชัด

ไม่เขินแต่ภาพฟ้อง เวียร์ เบลล่า งานคู่ครั้งแรกสถานะเริ่มชัด

สาวนะยะวัย 15 ไลฟ์เฟซบุ๊กฆ่าตัวตาย

สาวนะยะวัย 15 ไลฟ์เฟซบุ๊กฆ่าตัวตาย

‘หนุ่มเมียนมา หึงโหด’ เข้าใจผิดคิดว่าภรรยาปันใจ บุกยิงศีรษะหน้าห้องพัก เจ็บสาหัส

‘หนุ่มเมียนมา หึงโหด’ เข้าใจผิดคิดว่าภรรยาปันใจ บุกยิงศีรษะหน้าห้องพัก เจ็บสาหัส

งดงาม เผยภาพทิวทัศน์ทะเลสาบคุนหมิงกลายเป็นน้ำแข็ง

งดงาม เผยภาพทิวทัศน์ทะเลสาบคุนหมิงกลายเป็นน้ำแข็ง

"กอบกาญจน์" ร่ำไห้พร้อมรับได้ หากพ้น รมต.

"กอบกาญจน์" ร่ำไห้พร้อมรับได้ หากพ้น รมต.

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์