จ.ตราด ติดอันดับ 2 ของประเทศ ในการใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวปลอดสารตะกั่วทั้งจังหวัด

จ.ตราด ติดอันดับ 2 ของประเทศ ในการใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวปลอดสารตะกั่วทั้งจังหวัด

กรมประชาสัมพันธ์

สนับสนุนเนื้อหา

จ.ตราด ติดอันดับ 2 ของประเทศ ในการใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวปลอดสารตะกั่วทั้งจังหวัด (4 พ.ย.52) นายแพทย์กฤษณ์ ปาลสุทธิ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดตราด เปิดเผยว่า ตามที่กระทรวงสาธารณสุข ได้จัดทำโครงการก๋วยเตี๋ยวอนามัย โดยมุ่งเน้นให้ร้านก๋วยเตี๋ยวมีการพัฒนาสถานที่จำหน่ายให้ผ่านเกณฑ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย หรือ Clean food good taste และจะต้องคัดเลือกอาหารที่มีคุณภาพมาจำหน่าย ไม่ว่าจะเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ปราศจากน้ำมันทอดซ้ำ และไม่ใช้สารกันบูดเกินกำหนด ผักจะต้องไม่มียาฆ่าแมลงตกค้าง และเครื่องปรุงจะต้องได้มาตรฐาน โดยเฉพาะพริกป่น ถั่วป่น จะต้องไม่มีสารอะฟลาทอกซิล ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งเพื่อให้ประชาชนชาวตราด และนักท่องเที่ยวได้บริโภคก๋วยเตี๋ยวที่ปลอดภัย สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดตราดได้นำเงินกองทุนพัฒนาหมู่บ้านพึ่งตนเอง ทางสาธารณสุขมูลฐาน ซึ่งได้งบสนับสนุนจากองค์การอนามัยโลกมาตั้งแต่ปี 2528 ที่เหลืออยู่หลังจากการส่งเสริมการสร้างส้วมครบ 100% ให้ผู้ประกอบการจากทุกอำเภอกู้ยืมไปซื้อหม้อก๋วยเตี๋ยวที่บัดกรีด้วยสารอาร์กอน ซึ่งปลอดภัยไร้สารตะกั่วโดยผ่อนชำระคืนเป็นรายเดือนรวม 10 เดือนโดยไม่คิดดอกเบี้ย ทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวจากเดิมผ่านเกณฑ์มาตรฐานเพียง 133 ร้านจากทั้งหมด 470 ร้าน (ร้อยละ 28) ได้เพิ่มจำนวนผ่านเกณฑ์มาตรฐานร้านก๋วยเตี๋ยวอนามัยเป็น 357 ร้าน (ร้อยละ 76) คงเหลืออีก 113 ร้าน ซึ่งจะพัฒนาให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานต่อไป นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดตราด กล่าวอีกว่า จากการดำเนินงานดังกล่าว ทำให้จังหวัดตราด มีร้านก๋วยเตี๋ยวที่ไร้สารตะกั่วมากที่สุดเป็นอันดับ 2 ของประเทศ รองจากจังหวัดอุบลราชธานี และในอนาคตได้ให้ผู้ประกอบการร้านอาหารได้รวมตัวกันเป็นชมรม และประสานงานกับท้องถิ่น เพื่อจะได้ร่วมมือกันพัฒนาส่วนที่ขาด เพื่อให้ร้านอาหาร/ร้านก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดตราดได้มีมาตรฐานมากยิ่งขึ้น

Advertisement Replay Ad
ซื้อปลาร้ามาตำน้ำพริก ผงะ! เจอหัวงูอ้วกแทบพุ่ง

ซื้อปลาร้ามาตำน้ำพริก ผงะ! เจอหัวงูอ้วกแทบพุ่ง

คนงานชะตาขาด ถูกท่อเทคอนกรีตหล่นทับศีรษะดับคาที่

คนงานชะตาขาด ถูกท่อเทคอนกรีตหล่นทับศีรษะดับคาที่

เป้ย ปานวาด โพสต์คลิปเซอร์ไพรส์ หนิง ปณิตา พร้อมความในใจถึงเพื่อนรัก

เป้ย ปานวาด โพสต์คลิปเซอร์ไพรส์ หนิง ปณิตา พร้อมความในใจถึงเพื่อนรัก

รวบ เอ๋ แอดมิน จ้างพ่อเลี้ยงแม่ลูกไลฟ์สดมีเซ็กซ์

รวบ เอ๋ แอดมิน จ้างพ่อเลี้ยงแม่ลูกไลฟ์สดมีเซ็กซ์

สงกรานต์ นั่งข้างน้องปีใหม่ หาคำตอบเรื่องความร้าวฉานในครอบครัว

สงกรานต์ นั่งข้างน้องปีใหม่ หาคำตอบเรื่องความร้าวฉานในครอบครัว

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

แป้ง อรจิรา โพสต์อวดรอยสักที่ข้อเท้า แต่เหมือนคนโฟกัสผิดจุด

แป้ง อรจิรา โพสต์อวดรอยสักที่ข้อเท้า แต่เหมือนคนโฟกัสผิดจุด

"เจ้านาย เจ้าขุน" ขอเคลียร์ดราม่า ทำงานร้านสะดวกซื้อ-ขับรถหรู

"เจ้านาย เจ้าขุน" ขอเคลียร์ดราม่า ทำงานร้านสะดวกซื้อ-ขับรถหรู

แม่วัย 26 ใช้มีดแทงลูกน้อย 2 คนปางตาย หลังสามีทิ้ง

แม่วัย 26 ใช้มีดแทงลูกน้อย 2 คนปางตาย หลังสามีทิ้ง

นศ.หนุ่มผูกคอประชดดับคาบ้าน น้อยใจแม่ไล่เพื่อนกลับ

นศ.หนุ่มผูกคอประชดดับคาบ้าน น้อยใจแม่ไล่เพื่อนกลับ

ช็อตนี้เด็ดเวอร์ มิโน หวานใจ หวาย จุ๊บซอกคอเห็นแล้วจั๊กจี้

ช็อตนี้เด็ดเวอร์ มิโน หวานใจ หวาย จุ๊บซอกคอเห็นแล้วจั๊กจี้

แท็กซี่โร่ขึ้นโรงพัก อ้างถูกรางวัลที่ 1 แต่หวยหาย

แท็กซี่โร่ขึ้นโรงพัก อ้างถูกรางวัลที่ 1 แต่หวยหาย

เขตต์ ฐานทัพ อวยพรซึ้งลูกชายครบ 2 ขวบ ชวนทำบุญเรียนรู้การแบ่งปัน

เขตต์ ฐานทัพ อวยพรซึ้งลูกชายครบ 2 ขวบ ชวนทำบุญเรียนรู้การแบ่งปัน

หนุ่มใหญ่โวย โจรงัดบ้าน 2 ครั้งซ้อน สูญ 15 ล้าน แถมวางยาเบื่อสุนัขตาย

หนุ่มใหญ่โวย โจรงัดบ้าน 2 ครั้งซ้อน สูญ 15 ล้าน แถมวางยาเบื่อสุนัขตาย

จวกยับ ไกด์สาวชาวไทย เหยียบพระปรางค์วัดอรุณฯ

จวกยับ ไกด์สาวชาวไทย เหยียบพระปรางค์วัดอรุณฯ

คู่ชีวิตที่ลงล็อก อ้น ศรีพรรณ ควงสามี เอ อนันต์ เที่ยวฮ่องกง

คู่ชีวิตที่ลงล็อก อ้น ศรีพรรณ ควงสามี เอ อนันต์ เที่ยวฮ่องกง

น่าอัศจรรย์ พญาปลวกผุดเป็นช่อ เต็มใต้อาคารพระแม่กวนอิม

น่าอัศจรรย์ พญาปลวกผุดเป็นช่อ เต็มใต้อาคารพระแม่กวนอิม

น้ำชา หอบป๊อปคอร์นถุงเบ้อเร่อขึ้นเครื่องบิน เหตุเพราะโหลดไม่ได้

น้ำชา หอบป๊อปคอร์นถุงเบ้อเร่อขึ้นเครื่องบิน เหตุเพราะโหลดไม่ได้

สุดเศร้า แมวดาว สัตว์ป่าหายาก ถูกรถชนตายกลางถนนเขาใหญ่

สุดเศร้า แมวดาว สัตว์ป่าหายาก ถูกรถชนตายกลางถนนเขาใหญ่

น้ำหมากไหล จากองค์ปู่พญานาคศรีสุทโธ

น้ำหมากไหล จากองค์ปู่พญานาคศรีสุทโธ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์