สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

กรมประชาสัมพันธ์

สนับสนุนเนื้อหา

นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย เตือนประชาชนชาวเลย ระวังการรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง ให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น นายวิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย ห่วงใยประชาชนชาวจังหวัดเลย เนื่องจากช่วงนี้อาการเริ่มหนาวเย็น การรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง จึงเป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้น จึงขอเตือนมายังประชาชนให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น เนื่องจากผู้ประกอบการร้านบางแห่งไม่ห่วงใยสุขภาพของผู้บริโภค อาจใช้น้ำยาที่เป็นอันตราย เช่น ฟอร์มาลีน น้ำยาล้างห้องน้ำ มาแช่เนื้อปลาหมึก หรือใช้ล้างเนื้อสัตว์ต่างๆ การล้างภาชนะก็ไม่สะอาดเพียงพอ เป็นต้น ดังนั้น เพื่อเป็นการป้องกันปัญหาดังกล่าว ผู้รับประทานต้องคำนึงถึงสุขภาพอนามัยของตนเอง โดยสังเกตเนื้อสัตว์ เนื้อปลา ที่นำมาย่าง ต้องมีสี ไม่แดงจัดเกินไป สีผิวต้องสม่ำเสมอ ไม่มีลักษณะเม็ดสาคูฝังในเนื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงพยาธิต่างๆ ในเนื้อเหล่านั้น การย่างต้องย่างให้สุกเสมอกัน ไม่ควรย่างรับประทานแบบสุก ๆ ดิบ ๆ เพราะจะมีโอกาสเสี่ยงต่อพยาธิ เช่น พยาธิใบไม้ในตับ พยาธิตืดหมู-ตืดวัว ถ้าป่วยแล้วอาจถึงแก่ชีวิตได้ และต้องไม่ย่างจนเกรียมเกินไป เพราะจะมีสารก่อมะเร็ง ทำให้สะสมในร่างกายได้ รวมทั้งควรระมัดระวังไฟไหม้ โดยเฉพาะใน เด็กเล็กๆ และผู้สูงอายุ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย กล่าวย้ำอีกว่า หากผู้บริโภคสงสัยสามารถนำตัวอย่าง ส่งตรวจที่โรงพยาบาลชุมชนได้ทุกแห่ง ซึ่งให้บริการตรวจสารปนเปื้อนอาหาร 5 ชนิดฟรี คือ สารบอแร็กซ์ สารกันรา สารฟอกขาว ฟอร์มาลีน สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ยกเว้นสารเร่งเนื้อแดงต้องส่งตรวจที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์โดยผู้ส่งต้องเสียค่าใช้จ่ายเอง รับประทานอาหารให้ปลอดภัย ต้องเลือกร้านที่มีป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย

Advertisement Replay Ad

เรื่องน่าสนใจ

โครงการสายข้อมือสีเหลือง "จะเป็นลูกที่ดีของพ่อตลอดไป"

โครงการสายข้อมือสีเหลือง "จะเป็นลูกที่ดีของพ่อตลอดไป"

เผยภาพสุดท้าย สาวการไฟฟ้าถูกแฟนดักยิง 3 นัด ดับคาลานจอดรถ

เผยภาพสุดท้าย สาวการไฟฟ้าถูกแฟนดักยิง 3 นัด ดับคาลานจอดรถ

สุดล้ำ! ตำรวจดูไบทดลองใช้ “มอเตอร์ไซค์บินได้”

สุดล้ำ! ตำรวจดูไบทดลองใช้ “มอเตอร์ไซค์บินได้”

ศาลอุทธรณ์คุก 3 ปี "เบญจา" 3 บิ๊ก ขรก.ช่วย โอ๊ค-เอม เลี่ยงภาษี

ศาลอุทธรณ์คุก 3 ปี "เบญจา" 3 บิ๊ก ขรก.ช่วย โอ๊ค-เอม เลี่ยงภาษี

เปิดใจหนุ่มบิ๊กไบค์ใจหล่อ ช่วยลูกแมวตัวน้อยกลางสะพาน

เปิดใจหนุ่มบิ๊กไบค์ใจหล่อ ช่วยลูกแมวตัวน้อยกลางสะพาน

ชื่นชม 2 ตำรวจสายตรวจ วิ่งไม่คิดชีวิตช่วยคนหมดสติกลางถนน

ชื่นชม 2 ตำรวจสายตรวจ วิ่งไม่คิดชีวิตช่วยคนหมดสติกลางถนน

กทม.แจงดราม่าย้ายต้นไม้ขวางสะพานลอย ยันไม่ได้ตัดทิ้ง

กทม.แจงดราม่าย้ายต้นไม้ขวางสะพานลอย ยันไม่ได้ตัดทิ้ง

สุดยอดฝีมือ! หนุ่มจีนดึงบะหมี่เส้นสด 6 วินาที ได้ 1 ชาม

สุดยอดฝีมือ! หนุ่มจีนดึงบะหมี่เส้นสด 6 วินาที ได้ 1 ชาม

คู่ซี้ต่างวัย คูณปู่ – คุณตา ใช้เวลากับหลานสุดที่รัก

คู่ซี้ต่างวัย คูณปู่ – คุณตา ใช้เวลากับหลานสุดที่รัก

ลาสิกขาแล้ว หนิง ปณิตา ลุยงานถ่ายแบบ สวยมากแม้ไม่มีผม

ลาสิกขาแล้ว หนิง ปณิตา ลุยงานถ่ายแบบ สวยมากแม้ไม่มีผม

เกลี้ยกล่อม 6 ชั่วโมง หนุ่มเมายาคลั่งยอมมอบตัวถวายพ่อหลวง

เกลี้ยกล่อม 6 ชั่วโมง หนุ่มเมายาคลั่งยอมมอบตัวถวายพ่อหลวง

แหวนแหวน ได้ที่ 1 ของห้อง หลังลงเรียนที่ Harvard Business School

แหวนแหวน ได้ที่ 1 ของห้อง หลังลงเรียนที่ Harvard Business School

สวยตระการตา! ทุ่งหญ้าสีชมพูสุดหวานที่เมืองเจิ้งโจว

สวยตระการตา! ทุ่งหญ้าสีชมพูสุดหวานที่เมืองเจิ้งโจว

นายกฯ แคนาดากลั้นน้ำตาไม่อยู่ ระหว่างกล่าวไว้อาลัยนักร้องดัง

นายกฯ แคนาดากลั้นน้ำตาไม่อยู่ ระหว่างกล่าวไว้อาลัยนักร้องดัง

แม่วัย 16 โยนศพทารกทิ้งหลังบ้าน อ้างตกใจนั่งฉี่แล้วลูกไหล

แม่วัย 16 โยนศพทารกทิ้งหลังบ้าน อ้างตกใจนั่งฉี่แล้วลูกไหล

บวงสรวงตัดกล้วยตานี 60 ต้น แทงหยวกประดับพระจิตกาธาน

บวงสรวงตัดกล้วยตานี 60 ต้น แทงหยวกประดับพระจิตกาธาน

ทบ.ชี้แจงใช้งบ 15 ล้าน สร้างห้องน้ำ-ร้านค้าในอุทยานราชภักดิ์

ทบ.ชี้แจงใช้งบ 15 ล้าน สร้างห้องน้ำ-ร้านค้าในอุทยานราชภักดิ์

เขตต์ แนท แชะภาพสวีทที่ฮ่องกง เจออุปสรรคขัดความหวาน

เขตต์ แนท แชะภาพสวีทที่ฮ่องกง เจออุปสรรคขัดความหวาน

ดีเจต้น ตอกกลับ! ถูกแซะ ใหม่ สุคนธวา มีแฟนไม่หล่อ

ดีเจต้น ตอกกลับ! ถูกแซะ ใหม่ สุคนธวา มีแฟนไม่หล่อ

#กรุงเทพฯ ไม่จำเป็นต้องท่วม เสียงสะท้อนจุดยืนของดวงฤทธิ์ บุนนาค

#กรุงเทพฯ ไม่จำเป็นต้องท่วม เสียงสะท้อนจุดยืนของดวงฤทธิ์ บุนนาค

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์