สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

กรมประชาสัมพันธ์

สนับสนุนเนื้อหา

นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย เตือนประชาชนชาวเลย ระวังการรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง ให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น นายวิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย ห่วงใยประชาชนชาวจังหวัดเลย เนื่องจากช่วงนี้อาการเริ่มหนาวเย็น การรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง จึงเป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้น จึงขอเตือนมายังประชาชนให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น เนื่องจากผู้ประกอบการร้านบางแห่งไม่ห่วงใยสุขภาพของผู้บริโภค อาจใช้น้ำยาที่เป็นอันตราย เช่น ฟอร์มาลีน น้ำยาล้างห้องน้ำ มาแช่เนื้อปลาหมึก หรือใช้ล้างเนื้อสัตว์ต่างๆ การล้างภาชนะก็ไม่สะอาดเพียงพอ เป็นต้น ดังนั้น เพื่อเป็นการป้องกันปัญหาดังกล่าว ผู้รับประทานต้องคำนึงถึงสุขภาพอนามัยของตนเอง โดยสังเกตเนื้อสัตว์ เนื้อปลา ที่นำมาย่าง ต้องมีสี ไม่แดงจัดเกินไป สีผิวต้องสม่ำเสมอ ไม่มีลักษณะเม็ดสาคูฝังในเนื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงพยาธิต่างๆ ในเนื้อเหล่านั้น การย่างต้องย่างให้สุกเสมอกัน ไม่ควรย่างรับประทานแบบสุก ๆ ดิบ ๆ เพราะจะมีโอกาสเสี่ยงต่อพยาธิ เช่น พยาธิใบไม้ในตับ พยาธิตืดหมู-ตืดวัว ถ้าป่วยแล้วอาจถึงแก่ชีวิตได้ และต้องไม่ย่างจนเกรียมเกินไป เพราะจะมีสารก่อมะเร็ง ทำให้สะสมในร่างกายได้ รวมทั้งควรระมัดระวังไฟไหม้ โดยเฉพาะใน เด็กเล็กๆ และผู้สูงอายุ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย กล่าวย้ำอีกว่า หากผู้บริโภคสงสัยสามารถนำตัวอย่าง ส่งตรวจที่โรงพยาบาลชุมชนได้ทุกแห่ง ซึ่งให้บริการตรวจสารปนเปื้อนอาหาร 5 ชนิดฟรี คือ สารบอแร็กซ์ สารกันรา สารฟอกขาว ฟอร์มาลีน สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ยกเว้นสารเร่งเนื้อแดงต้องส่งตรวจที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์โดยผู้ส่งต้องเสียค่าใช้จ่ายเอง รับประทานอาหารให้ปลอดภัย ต้องเลือกร้านที่มีป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย

Advertisement Replay Ad
รวบ เอ๋ แอดมิน จ้างพ่อเลี้ยงแม่ลูกไลฟ์สดมีเซ็กซ์

รวบ เอ๋ แอดมิน จ้างพ่อเลี้ยงแม่ลูกไลฟ์สดมีเซ็กซ์

สงกรานต์ นั่งข้างน้องปีใหม่ หาคำตอบเรื่องความร้าวฉานในครอบครัว

สงกรานต์ นั่งข้างน้องปีใหม่ หาคำตอบเรื่องความร้าวฉานในครอบครัว

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

"เจ้านาย เจ้าขุน" ขอเคลียร์ดราม่า ทำงานร้านสะดวกซื้อ-ขับรถหรู

"เจ้านาย เจ้าขุน" ขอเคลียร์ดราม่า ทำงานร้านสะดวกซื้อ-ขับรถหรู

แม่วัย 26 ใช้มีดแทงลูกน้อย 2 คนปางตาย หลังสามีทิ้ง

แม่วัย 26 ใช้มีดแทงลูกน้อย 2 คนปางตาย หลังสามีทิ้ง

นศ.หนุ่มผูกคอประชดดับคาบ้าน น้อยใจแม่ไล่เพื่อนกลับ

นศ.หนุ่มผูกคอประชดดับคาบ้าน น้อยใจแม่ไล่เพื่อนกลับ

ช็อตนี้เด็ดเวอร์ มิโน หวานใจ หวาย จุ๊บซอกคอเห็นแล้วจั๊กจี้

ช็อตนี้เด็ดเวอร์ มิโน หวานใจ หวาย จุ๊บซอกคอเห็นแล้วจั๊กจี้

แท็กซี่โร่ขึ้นโรงพัก อ้างถูกรางวัลที่ 1 แต่หวยหาย

แท็กซี่โร่ขึ้นโรงพัก อ้างถูกรางวัลที่ 1 แต่หวยหาย

แป้ง อรจิรา โพสต์อวดรอยสักที่ข้อเท้า แต่เหมือนคนโฟกัสผิดจุด

แป้ง อรจิรา โพสต์อวดรอยสักที่ข้อเท้า แต่เหมือนคนโฟกัสผิดจุด

เขตต์ ฐานทัพ อวยพรซึ้งลูกชายครบ 2 ขวบ ชวนทำบุญเรียนรู้การแบ่งปัน

เขตต์ ฐานทัพ อวยพรซึ้งลูกชายครบ 2 ขวบ ชวนทำบุญเรียนรู้การแบ่งปัน

หนุ่มใหญ่โวย โจรงัดบ้าน 2 ครั้งซ้อน สูญ 15 ล้าน แถมวางยาเบื่อสุนัขตาย

หนุ่มใหญ่โวย โจรงัดบ้าน 2 ครั้งซ้อน สูญ 15 ล้าน แถมวางยาเบื่อสุนัขตาย

จวกยับ ไกด์สาวชาวไทย เหยียบพระปรางค์วัดอรุณฯ

จวกยับ ไกด์สาวชาวไทย เหยียบพระปรางค์วัดอรุณฯ

คู่ชีวิตที่ลงล็อก อ้น ศรีพรรณ ควงสามี เอ อนันต์ เที่ยวฮ่องกง

คู่ชีวิตที่ลงล็อก อ้น ศรีพรรณ ควงสามี เอ อนันต์ เที่ยวฮ่องกง

น่าอัศจรรย์ พญาปลวกผุดเป็นช่อ เต็มใต้อาคารพระแม่กวนอิม

น่าอัศจรรย์ พญาปลวกผุดเป็นช่อ เต็มใต้อาคารพระแม่กวนอิม

น้ำชา หอบป๊อปคอร์นถุงเบ้อเร่อขึ้นเครื่องบิน เหตุเพราะโหลดไม่ได้

น้ำชา หอบป๊อปคอร์นถุงเบ้อเร่อขึ้นเครื่องบิน เหตุเพราะโหลดไม่ได้

สุดเศร้า แมวดาว สัตว์ป่าหายาก ถูกรถชนตายกลางถนนเขาใหญ่

สุดเศร้า แมวดาว สัตว์ป่าหายาก ถูกรถชนตายกลางถนนเขาใหญ่

น้ำหมากไหล จากองค์ปู่พญานาคศรีสุทโธ

น้ำหมากไหล จากองค์ปู่พญานาคศรีสุทโธ

ครอบครัวน้องเมย ขออยู่เงียบๆ รอพี่สาวสอบตั๋วทนายก่อน

ครอบครัวน้องเมย ขออยู่เงียบๆ รอพี่สาวสอบตั๋วทนายก่อน

รวมพรีเวดดิ้งคนบันเทิง 2017 ถ่ายทอดนิยามรัก ฮา สวย เก๋ โรแมนติก

รวมพรีเวดดิ้งคนบันเทิง 2017 ถ่ายทอดนิยามรัก ฮา สวย เก๋ โรแมนติก

หนุ่มตี๋วัย 18 อกหัก คิดฆ่าตัวตาย เคราะห์ดีตร.ตามตัวห้ามไว้ทัน

หนุ่มตี๋วัย 18 อกหัก คิดฆ่าตัวตาย เคราะห์ดีตร.ตามตัวห้ามไว้ทัน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์