สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

สสจ.เลย แนะการกินเนื้อย่าง หมูย่างให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจ

กรมประชาสัมพันธ์

สนับสนุนเนื้อหา

นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย เตือนประชาชนชาวเลย ระวังการรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง ให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น นายวิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย ห่วงใยประชาชนชาวจังหวัดเลย เนื่องจากช่วงนี้อาการเริ่มหนาวเย็น การรับประทานเนื้อย่าง หมูย่าง จึงเป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้น จึงขอเตือนมายังประชาชนให้เลือกร้านที่น่าไว้วางใจเท่านั้น เนื่องจากผู้ประกอบการร้านบางแห่งไม่ห่วงใยสุขภาพของผู้บริโภค อาจใช้น้ำยาที่เป็นอันตราย เช่น ฟอร์มาลีน น้ำยาล้างห้องน้ำ มาแช่เนื้อปลาหมึก หรือใช้ล้างเนื้อสัตว์ต่างๆ การล้างภาชนะก็ไม่สะอาดเพียงพอ เป็นต้น ดังนั้น เพื่อเป็นการป้องกันปัญหาดังกล่าว ผู้รับประทานต้องคำนึงถึงสุขภาพอนามัยของตนเอง โดยสังเกตเนื้อสัตว์ เนื้อปลา ที่นำมาย่าง ต้องมีสี ไม่แดงจัดเกินไป สีผิวต้องสม่ำเสมอ ไม่มีลักษณะเม็ดสาคูฝังในเนื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงพยาธิต่างๆ ในเนื้อเหล่านั้น การย่างต้องย่างให้สุกเสมอกัน ไม่ควรย่างรับประทานแบบสุก ๆ ดิบ ๆ เพราะจะมีโอกาสเสี่ยงต่อพยาธิ เช่น พยาธิใบไม้ในตับ พยาธิตืดหมู-ตืดวัว ถ้าป่วยแล้วอาจถึงแก่ชีวิตได้ และต้องไม่ย่างจนเกรียมเกินไป เพราะจะมีสารก่อมะเร็ง ทำให้สะสมในร่างกายได้ รวมทั้งควรระมัดระวังไฟไหม้ โดยเฉพาะใน เด็กเล็กๆ และผู้สูงอายุ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดเลย กล่าวย้ำอีกว่า หากผู้บริโภคสงสัยสามารถนำตัวอย่าง ส่งตรวจที่โรงพยาบาลชุมชนได้ทุกแห่ง ซึ่งให้บริการตรวจสารปนเปื้อนอาหาร 5 ชนิดฟรี คือ สารบอแร็กซ์ สารกันรา สารฟอกขาว ฟอร์มาลีน สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ยกเว้นสารเร่งเนื้อแดงต้องส่งตรวจที่ศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์โดยผู้ส่งต้องเสียค่าใช้จ่ายเอง รับประทานอาหารให้ปลอดภัย ต้องเลือกร้านที่มีป้ายอาหารสะอาด รสชาติอร่อย

เขตต์ ฐานทัพ โพสต์ดราม่า จวก(อดีต)น้องเนรคุณ

เขตต์ ฐานทัพ โพสต์ดราม่า จวก(อดีต)น้องเนรคุณ

เบรกไม่ทัน! หนุ่มซิ่งมอเตอร์ไซค์ร่วงหลุมยักษ์กลางถนน

เบรกไม่ทัน! หนุ่มซิ่งมอเตอร์ไซค์ร่วงหลุมยักษ์กลางถนน

สามีผอ.อบต.ลุยดูศพนิรนามที่ลาว ขณะจนท.ไม่ให้เข้า

สามีผอ.อบต.ลุยดูศพนิรนามที่ลาว ขณะจนท.ไม่ให้เข้า

สาวไทยโวย อยู่ดีๆ ถูกฝรั่งกระชากผม-เตะหัว ในร้านฟาสต์ฟู้ด

สาวไทยโวย อยู่ดีๆ ถูกฝรั่งกระชากผม-เตะหัว ในร้านฟาสต์ฟู้ด

พลอย เฌอมาลย์ อวดผิวสีแทน-หุ่นแซ่บ ประกาศความโสด!

พลอย เฌอมาลย์ อวดผิวสีแทน-หุ่นแซ่บ ประกาศความโสด!

'ไอ้หื่น' ปีนตึกจับสาวร้านขายยา มัดมือ - เท้า หวังข่มขืน

'ไอ้หื่น' ปีนตึกจับสาวร้านขายยา มัดมือ - เท้า หวังข่มขืน

แม่เป้ย อัพเดทอาการ "น้องโปรด" ออกจากห้องผ่าตัดแล้ว

แม่เป้ย อัพเดทอาการ "น้องโปรด" ออกจากห้องผ่าตัดแล้ว

เปิดแล้ว! ช่องตรวจหนังสือเดินทางอัตโนมัติสำหรับชาวต่างชาติ

เปิดแล้ว! ช่องตรวจหนังสือเดินทางอัตโนมัติสำหรับชาวต่างชาติ

นายจ้างสะดุ้งตื่น วินาทีก่อนลูกน้องขับรถพุ่งชนตอม่อดับ

นายจ้างสะดุ้งตื่น วินาทีก่อนลูกน้องขับรถพุ่งชนตอม่อดับ

ตำรวจสเปนเร่งล่าตัว "ผู้ก่อการร้าย" ขับรถชนในบาร์เซโลนา

ตำรวจสเปนเร่งล่าตัว "ผู้ก่อการร้าย" ขับรถชนในบาร์เซโลนา

หนุ่มเครียดจัด เงินหายเกลี้ยง ใช้ที่แคะเล็บแทงทำร้ายตัวเอง

หนุ่มเครียดจัด เงินหายเกลี้ยง ใช้ที่แคะเล็บแทงทำร้ายตัวเอง

อั้ม พัชราภา ปลื้มมาก "น้องมายู" ชม "พี่อั้มสวยสุด"

อั้ม พัชราภา ปลื้มมาก "น้องมายู" ชม "พี่อั้มสวยสุด"

หนุ่มร้องตำรววจจับผิดตัว ไม่ขอโทษสักคำ แต่แนะนำให้ไปทำบุญ

หนุ่มร้องตำรววจจับผิดตัว ไม่ขอโทษสักคำ แต่แนะนำให้ไปทำบุญ

ไฟไหม้ปล่องระบายควันชั้น 6 CTW ควบคุมได้แล้ว

ไฟไหม้ปล่องระบายควันชั้น 6 CTW ควบคุมได้แล้ว

ไปรษณีย์ยัน ห้ามใช้กล่องเก่าจริง เพื่อความแข็งแรง-ปกป้องของด้านใน

ไปรษณีย์ยัน ห้ามใช้กล่องเก่าจริง เพื่อความแข็งแรง-ปกป้องของด้านใน

ไอซ์ ศรัณยู ขีดเส้นใต้ "ไม่ได้น้อยใจ" แค่จะโพสต์ถึงค่ายตัวเอง

ไอซ์ ศรัณยู ขีดเส้นใต้ "ไม่ได้น้อยใจ" แค่จะโพสต์ถึงค่ายตัวเอง

ตะครุบตัวคนขับรถตู้หื่น ข่มขืนผู้โดยสารชาวเมียนมา

ตะครุบตัวคนขับรถตู้หื่น ข่มขืนผู้โดยสารชาวเมียนมา

กบ ปภัสรา โพสต์ซึ้งถึงสามี ในวันครบรอบแต่งงาน 17 ปี

กบ ปภัสรา โพสต์ซึ้งถึงสามี ในวันครบรอบแต่งงาน 17 ปี

โซเชียลสุดเศร้า "หมอไผ่" เสียชีวิตแล้ว หลังพ่อขายบ้านนำมารักษา

โซเชียลสุดเศร้า "หมอไผ่" เสียชีวิตแล้ว หลังพ่อขายบ้านนำมารักษา

เหตุสลดเช้านี้ กระบะพุ่งชนแบริเออร์ดับ 2 ศพ ย่านมักกะสัน

เหตุสลดเช้านี้ กระบะพุ่งชนแบริเออร์ดับ 2 ศพ ย่านมักกะสัน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์