แรงบันดาลใจสุดยอดเชฟ

แรงบันดาลใจสุดยอดเชฟ

อีกหนึ่งครั้งสำคัญในวงการอาหาร เมื่อ ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ ร่วมกับ เชฟฝีมือดี 21 คน จากโรงแรมและรีสอร์ทชั้นนำ 15 คน และเชฟ ระดับอินเตอร์ของยูนิลีเวอร์ ฟู้ดฯ 6 คน รังสรรค์เมนูพิเศษสำหรับหนังสือ เดอะ ซิกเนเจอร์ โดยเชฟแต่ละคนใช้ผลิตภัณฑ์ประกอบอาหารจาก ยูนิลีเวอร์ ฟู้ดฯ ด้วยเชื่อมั่นว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ประกอบอาหารที่ดี ทำให้อาหารรสชาติอร่อยมีมาตรฐาน และทำให้เชฟใช้จินตนาการได้เต็มที่ในการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ซึ่งงานเปิดตัวหนังสือดังกล่าวมีขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ณ ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาตลาดน้อย

นายประสิทธิ์ ปรีชาเฉลียว กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจยูนิลีเวอร์ ฟู้ดฯ กล่าวว่า ด้วยความมุ่งมั่นมีส่วนร่วมในการยกระดับวงการอาหารของไทยให้ก้าวสู่ระดับโลก จึงร่วมกับเชฟระดับแนวหน้าของเมืองไทยจัดทำหนังสือ เดอะ ซิกเนเจอร์ เพื่อถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ และสร้างแรงบันดาลใจให้แก่เชฟ ผู้สนใจประกอบอาหารเป็นอาชีพ และผู้รักการทำอาหาร โดยมีแผนเผยแพร่ และมอบให้แก่ผู้ประกอบการอาหารในระดับโรงแรมหรือภัตตาคารทั่วประเทศ รวมทั้งนิสิต นักศึกษาด้านคหกรรมศาสตร์ในสถาบันการศึกษาต่าง ๆ

ด้าน เชฟบุญแทน สันติวนานนท์ แห่งยูนิลีเวอร์ ฟู้ดโซลูชั่นส์ เผยว่า การสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ เป็นหัวใจสำคัญที่ผลักดันให้เกิดการพัฒนา และยกระดับวงการอาหารให้ก้าวไปสู่ระดับสากล การสร้างสรรค์เมนูใหม่ที่ยังคงรักษามาตรฐานทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพนั้น ต้องเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ประกอบอาหาร เช่น ซอส น้ำซุป ที่ดีเพื่อได้อาหารรสชาติดี มีคุณภาพสม่ำเสมอ ทุกเมนูที่เชฟแต่ละคนสร้างสรรค์เป็นตัวอย่างที่ชี้ให้เห็นว่าถ้าเครื่องปรุงดี ทำอะไรก็อร่อย เชฟหรือผู้ปรุงมั่นใจในการใช้จินตนาการเพื่อสร้างสรรค์อาหารเมนูใหม่ ๆ ได้อย่างเต็มที่ นี่เป็นเคล็ดลับหรือพื้นฐานการปรุงอาหารสำหรับผู้ประกอบการ หรือคนที่สนใจประกอบอาชีพนี้นำไปใช้.

Advertisement Replay Ad
งามหน้า เจ้าหน้าที่ประกันสังคม โกงเงินเบี้ยชราภาพ

งามหน้า เจ้าหน้าที่ประกันสังคม โกงเงินเบี้ยชราภาพ

หัวใจแกร่ง เด็กชาย 11 ขวบโรครุมเร้า กัดฟันสู้ดูแลแม่ป่วยอัมพฤกษ์

หัวใจแกร่ง เด็กชาย 11 ขวบโรครุมเร้า กัดฟันสู้ดูแลแม่ป่วยอัมพฤกษ์

รฟม. แจ้งปิดจราจร ถนนพหลโยธิน ข้ามปี 20 ธ.ค.60 - 31 ม.ค.61

รฟม. แจ้งปิดจราจร ถนนพหลโยธิน ข้ามปี 20 ธ.ค.60 - 31 ม.ค.61

กรมธนารักษ์ประเมินที่ดิน สีลมแพงสุด ตร.วาละ 1 ล้านบาท

กรมธนารักษ์ประเมินที่ดิน สีลมแพงสุด ตร.วาละ 1 ล้านบาท

"ตูน" ออกวิ่งวันที่ 48 จากแม่พริก ลุยต่อ 65 กม.ไปเถิน ลำปาง

"ตูน" ออกวิ่งวันที่ 48 จากแม่พริก ลุยต่อ 65 กม.ไปเถิน ลำปาง

ลูกชายกำนันเป๊าะ ยันพักโทษพ่อเป็นไปตามกฎระเบียบ

ลูกชายกำนันเป๊าะ ยันพักโทษพ่อเป็นไปตามกฎระเบียบ

น่ารัก! งานรับปริญญาปัจฉิมวัย บัณฑิตอายุรวม 23,084 ปี

น่ารัก! งานรับปริญญาปัจฉิมวัย บัณฑิตอายุรวม 23,084 ปี

หนุ่มไทยสุดทน ลุกไปช่วยสาวเสิร์ฟถูกเศรษฐีต่างชาติด่าเหยียด

หนุ่มไทยสุดทน ลุกไปช่วยสาวเสิร์ฟถูกเศรษฐีต่างชาติด่าเหยียด

ตูน บอดี้สแลม ออกวิ่งอีกครั้งหลังพัก 1 วัน มุ่งหน้าสู่ลำปาง

ตูน บอดี้สแลม ออกวิ่งอีกครั้งหลังพัก 1 วัน มุ่งหน้าสู่ลำปาง

ผอ.โรงเรียนดังขอโทษ กรณีเด็ก ม.2 โดนเพื่อนทำร้าย ข่มขู่ไถเงิน

ผอ.โรงเรียนดังขอโทษ กรณีเด็ก ม.2 โดนเพื่อนทำร้าย ข่มขู่ไถเงิน

แม่น้องเมย โพสต์หลังดูข่าวกองทัพแถลงสาเหตุลูกชายเสียชีวิต

แม่น้องเมย โพสต์หลังดูข่าวกองทัพแถลงสาเหตุลูกชายเสียชีวิต

ตูนหยุดพัก 1 วันฟื้นฟูร่างกาย จ.ตาก ยอดบริจาคกว่า 836 ล้าน

ตูนหยุดพัก 1 วันฟื้นฟูร่างกาย จ.ตาก ยอดบริจาคกว่า 836 ล้าน

สุพรรณบุรีได้มติตั้งชื่อถนน 2 เส้น ถ.อาทิวราห์, ถ.คงมาลัย

สุพรรณบุรีได้มติตั้งชื่อถนน 2 เส้น ถ.อาทิวราห์, ถ.คงมาลัย

ประกาศแล้ว วันอภิเษกสมรส "เจ้าชายแฮร์รี่ เมแกน" 19 พ.ค.61

ประกาศแล้ว วันอภิเษกสมรส "เจ้าชายแฮร์รี่ เมแกน" 19 พ.ค.61

เดือดกลางแยก! หนุ่มอปพร.ฉุนขับปาดหน้า ลงจากรถชักปืนขู่ท้าดวล

เดือดกลางแยก! หนุ่มอปพร.ฉุนขับปาดหน้า ลงจากรถชักปืนขู่ท้าดวล

ชื่นชม! ผู้ว่าฯเลย ปั่นจักรยานมาทำงาน เผย ลดปัญหารถติด

ชื่นชม! ผู้ว่าฯเลย ปั่นจักรยานมาทำงาน เผย ลดปัญหารถติด

ก้าวเล็กๆที่ยิ่งใหญ่ของ “สเปซทีเอชดอทซีโอ” BEST NEW BLOG 2017

ก้าวเล็กๆที่ยิ่งใหญ่ของ “สเปซทีเอชดอทซีโอ” BEST NEW BLOG 2017

ปิดยอดประมูลรองเท้าวิ่ง ตูน บอดี้สแลม ได้ถึง 4.4 ล้านบาท

ปิดยอดประมูลรองเท้าวิ่ง ตูน บอดี้สแลม ได้ถึง 4.4 ล้านบาท

ฝนดาวตกเจมินิดส์ มาตามนัด สวยตระการตาบนดอยอินทนนท์

ฝนดาวตกเจมินิดส์ มาตามนัด สวยตระการตาบนดอยอินทนนท์

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

หนุ่มเซ็ง เจอป้าเถียงไม่ได้ถอยรถชน ทั้งที่มีคลิปยืนยัน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์