ปลัด สธ. ยืนยัน กรณีพบเชื้อไวรัส H1N1 ในสุกรไม่ติดสู่คน

ปลัดกระทรวงสาธารณสุข ยืนยัน กรณีพบเชื้อไวรัส ชนิดเอ H1N1 ในสุกรไม่ติดสู่คน พร้อมระบุ ประชาชนยังคงบริโภคเนื้อสุกรได้ตามปกติ นายแพทย์ไพจิตร์ วราชิต ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้รายงานว่า ตรวจพบเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ใหม่ 2009 ชนิดเอ H1N1 ในสุกร ที่ยืนยันผลเมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2552 นั้น ไม่มีการติดเชื้อจากสุกรสู่คนอย่างแน่นอน ทั้งนี้ ทางกระทรวงสาธารณสุข ได้ร่วมมือกับ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการเฝ้าระวังว่าเชื้อดังกล่าวจะมีการกลายพันธุ์หรือไม่ โดยเบื้องต้นทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รายงานว่า ยังไม่พบการกลายพันธุ์ของเชื้อไวรัส สำหรับมาตรการของกระทรวงสาธารณสุขได้สั่งให้ทุกพื้นที่ให้คำแนะนำแก่ประชาชน หากป่วยไม่ควรลงไปเลี้ยงสัตว์ รวมทั้งหากสัตว์ป่วยไม่ควรนำมารวมกัน เพื่อเป็นการป้องกันการข้ามสายพันธุ์ของเชื้อ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวยืนยันว่า เนื้อสุกรยังสามารถบริโภคได้ตามปกติ เนื่องจากเชื้อไวรัสชนิดนี้เมื่อถูกความร้อนประมาณ 56 องศาเซลเซียส โดยใช้เวลาประมาณ 15-30 นาที เชื้อไวรัสก็จะตาย ดังนั้น การปรุงอาหารปกติจึงสบายใจได้ว่าไม่มีการติดเชื้อสู่คน