สาธารณสุข อ.สุไหงโก-ลก จัดทำแผนปฏิบัติการเพื่อเตรียมออกตรวจสอบความสะอาดของโรงฆ่าสัตว์รับตรุษจีน

สำนักงานสาธารณสุข อ.สุไหงโก-ลก จัดทำแผนปฏิบัติการเพื่อเตรียมออกตรวจสอบความสะอาดของโรงฆ่าสัตว์และตลาดสดรับเทศกาลตรุษจีนปีนี้ นางกัลยาณีย์ ชูกรณ์ สาธารณสุขอำเภอสุไหงโก-ลก กล่าวว่า สำนักงานสาธารณสุข อ.สุไหงโก-ลก ได้จัดทำแผนปฏิบัติการเพื่อเตรียมออกตรวจสอบความสะอาดตามมาตรฐานของกระทรวงสาธารณสุขในพื้นที่ ทั้งโรงฆ่าสัตว์ รวมถึงตลาดสดที่จำหน่ายสินค้าประเภทเนื้อ และผักสดรับเทศกาลตรุษจีนที่จะมาถึง แต่เบื้องต้นยังไม่พบว่ามีโรคระบาดและสารปนเปื้อนที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายในกลุ่มสัตว์ที่จะนำมาประกอบอาหาร ทั้งไก่ เนื้อหมู และเนื้อวัว อย่างไรก็ตาม ขอให้ประชาชนล้างเนื้อสัตว์และผักที่จะนำมาบริโภคให้สะอาดและต้องปรุงให้สุกก่อนรับประทานทุกครั้ง เนื่องจากยังพบการแพร่ระบาดของโรคอุจจาระร่วงในหลายพื้นที่ของ อ.สุไหงโก-ลก พร้อมกันนี้ สาธารณสุขอำเภอสุไหงโก-ลก ได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่สาธารณสุขและ อสม.ลงพื้นที่ตลาดสดในแต่ละชุมชนเพื่อให้ความรู้แก่กลุ่มผู้ประกอบการที่จำหน่ายสินค้าเพื่อจัดระบบตลาดให้ถูกสุขลักษณะซึ่งจะส่งผลให้ทั้งผู้ประกอบการและกลุ่มผู้บริโภคปลอดภัยจากเชื้อโรค และสิ่งปนเปื้อนจากสินค้าที่นำมาจำหน่าย