สวทช.สนับสนุนนักวิจัย มช. วิจัยพบบัวบกและตะไคร้มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่

สวทช.สนับสนุนนักวิจัย มช. วิจัยพบบัวบกและตะไคร้มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ พร้อมต่อยอดพัฒนาอาหารเสริมต้านมะเร็งในรูปแบบแคปซูล ศ.ดร.อุษณีย์ วินิจเขตคำนวณ ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ทีมวิจัยได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการสมองไหลกลับ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ(สวทช.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากบัวบกและตะไคร้ ที่เป็นพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยจากการทดสอบการออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารสกัดจากบัวบกและตะไคร้ต่อการเกิดโรคในหนูขาว พบว่า มีฤทธิ์ป้องกันและยับยั้งการเกิดโรคได้อย่างดี ไม่ว่าก่อนหรือหลังถูกกระตุ้นให้เป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ พบจำนวนเซลล์ก่อมะเร็งลดลงถึงร้อยละ 60 โดยเซลล์มีขนาดเล็กกว่าและยังไม่ลุกลาม ทั้งนี้ ในสารสกัดบัวบกมีสารสำคัญ กรดอะเซียติก (Asiatic acid) ที่อาจเป็นสารออกฤทธิ์ทำให้เซลล์มะเร็งทำลายตัวเอง ส่วนสารสกัดจากตะไคร้พบสารสำคัญ ซิทรอล (citral) ที่มีฤทธิ์หยุดวงจรการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นการค้นพบครั้งแรกสำหรับคุณสมบัตินี้ อย่างไรก็ตาม ได้ใช้เทคนิค HPLC fingerprint ในการกำหนดและควบคุมสารที่สกัดจากบัวบกหรือตะไคร้ให้มีปริมาณความเข้มข้นของสารสำคัญที่แน่นอน สม่ำเสมอ ปลอดภัย และได้มาตรฐานทุกครั้งให้เหมาะกับการนำไปใช้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ พร้อมทั้งยังคำนวณวางแผนวิจัยเชิงคลินิกในอาสาสมัคร เพื่อหาปริมาณการบริโภคที่เหมาะสมในมนุษย์ต่อไป อย่างไรก็ตาม ขณะนี้ได้ทดลองนำสารสกัดจากบัวบกหรือตะไคร้มาพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบในรูปของ ชาบัวบก ชาตะไคร้ แคปซูลบัวบก และแคปซูลตะไคร้แล้ว ซึ่งผลการทดสอบเบื้องต้นพบว่ามีความปลอดภัยดี หลังจากนี้จะอยู่ในขั้นตอนเผยแพร่เทคโนโลยีสู่ภาคเอกชน เพื่อนำไปต่อยอดผลิตเป็นอาหารเสริมสุขภาพทางเลือกใหม่ ที่จะช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ต่อไปในอนาคต