ข่าว การเมือง อาชญากรรม สลากกินแบ่งรัฐบาล สังคม ดารา บันเทิง
  ค้นหาข่าว  
ร้องทุกข์ ร้องเรียน เว็บบอร์ด
helper end
  หน้าแรกข่าว > สังคม > กินอาหารรักษาโรคลมชัก (Ketogenic Diet)
 

กินอาหารรักษาโรคลมชัก (Ketogenic Diet)

โดย มติชน วัน อังคาร ที่ 17 กรกฎาคม พ.ศ. 2550 12:01 น.
คอลัมน์ ส่องโรคไขสุขภาพ

โดย นพ.นที รักษดาวรรณ ศูนย์สมอง และระบบประสาท - โรงพยาบาลปิยะเวท

อาหาร Ketogenic Diet คือ อาหารสูตรพิเศษที่มีส่วนประกอบที่ทำมาจากอาหารปกติทั่วๆ ไป แต่มีส่วนผสม สัดส่วนที่มีปริมาณไขมันสูง (high fat) คาร์โบไฮเดรตต่ำ (low carbohydrate) โปรตีนต่ำ (low protein) โดยสัดส่วนที่เหมาะสมจะได้จากการคำนวณในคนไข้แต่ละคน

Ketogenic Diet ช่วยรักษาโรคลมชักได้อย่างไร

มีอย่างน้อย 4 ทฤษฎี ที่พยายามอธิบายกลไกในการออกฤทธิ์ระงับอาการชักของผู้ป่วยโรคลมชัก คือ

1.เกิดอาการเสียสมดุลของภาวะกรดด่างในสมอง

2.การเสียความสมดุลของน้ำและเกลือแร่ในสมอง

3.เกิดจากการเปลี่ยนแปลงแหล่งการใช้พลังงานของสมอง

4.เกิดจากกลไกของสาร ketone เองที่มีการออกฤทธิ์ในสมองระงับอาการชัก

Ketogenic Diet เป็นแค่การทดลอง หรือการรักษามาตรฐาน และรักษาโรคลมชักได้จริงหรือ?

Ketogenic Diet เป็นการรักษาโรคลมชักแบบมาตรฐานเช่นเดียวกับการใช้ยารักษา และการผ่าตัด Ketogenic Diet เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการรักษาเทียบได้กับยากันชัก เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีโรคลมชักแบบรักษายาก ผลการรักษาจะพบว่ามากกว่าครึ่งของผู้ป่วย จะได้ประโยชน์จากการรักษาแบบนี้ เนื่องจากโรคลมชัก (Epilepsy) มีอาการชัก (Seizure type) หลายแบบ Ketogenic Diet จะสามารถรักษาอาการชักที่เป็นอาการชักแบบทั้งตัว เช่น generalized tonic clonic, akinetic, myoclonic seizures

Ketogenic Diet เหมาะสำหรับใคร

อาหารชนิดนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยเด็กและผู้ใหญ่ที่เป็นโรคลมชักแบบรักษายาก ที่ต้องกินยาหลายชนิด แล้วยังมีอาการชักอยู่ โดยมากมักจะใช้ในเด็กมากกว่าผู้ใหญ่ โดยเฉพาะในกลุ่มอาการ Lenox-Gastaut Syndrome หรือเด็กที่มีความพิการทางสมองที่ต้องให้อาหารทางสายยาง แล้วยังมีอาการชักควบคุมไม่อยู่

ในการรักษาให้ผู้ป่วยอยู่ในภาวะ ketosis ให้นานที่สุดจากการใช้อาหาร ภาวะนี้จะเกิดได้ก็ต่อเมื่อผู้ป่วยถูกจำกัดปริมาณอาหาร และน้ำที่ได้รับต่อวันน้อยกว่าคนปกติ 80% และต้องงดอาหารประเภท แป้ง น้ำตาล ดังนั้น หลักการดูแลคือ ต้องควบคุมสัดส่วนของอาหาร และน้ำอย่างเคร่งครัด ติดตามภาวะ ketone ในปัสสาวะสม่ำเสมอ เนื่องจากคนไข้ที่กินอาหารชนิดนี้จะถูกควบคุมปริมาณอาหาร แคลอรี่ ทำให้อยู่สภาวะขาดน้ำเล็กน้อย ดังนั้น ผลข้างเคียงสำคัญคือ นิ่วในไต ภาวะขาดน้ำ ท้องผูก ขาดสารอาหารทำให้กระดูกหักง่าย น้ำหนักตัวไม่ขึ้น ขาดวิตามินบางชนิด ระดับไขมันสูงในเลือด โดยผู้ป่วยส่วนใหญ่จะกินอาหารประมาณ 2 ปี ในความควบคุมดูแลของแพทย์

หน้า 10

 
หน้านี้ถูกเปิดอ่านแล้ว ครั้ง
อ่านข่าวทั้งหมดของ มติชน ได้ที่นี่
 
 
ข่าวอื่นๆ คลิปข่าวเด็ด S! TV
news สารกันเสียและสีผสมอาหาร
news น้ำคือชีวิต
news เครือข่ายผู้ป่วยจี้สปส. เพิ่มสิทธิคลุมโรคไตวาย
news สปสช.อัดงบฯ1.4พันล้าน พัฒนาสุขภาพแม่และเด็ก
news แพทย์ศึกษายีนในสมอง วิเคราะห์พฤติกรรมแง่ลบ
news ผู้ประกันตนฟันผุ เบิกค่ารักษา312ล.
tvASTV1
tvDMC
tvMVTV1
tvMVTV2
tvMVTV3
tvNation
tvสทท.11
tvMCOT
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง ตั้งกระทู้ใหม่, ดูกระทู้ทั้งหมด >>
กินอาหารรักษาโรคลมชัก (Ketogenic Diet)