คณะกรรมการอาหารแห่งชาติ คุมห่วงโซ่อาหารตั้งแต่แหล่งผลิต

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี กล่าวว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ในฐานะหน่วยงานหลักที่ดูแลด้านอาหารจากแหล่งเพาะปลูกจนถึงผู้บริโภคจึงจัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อชี้แจงภาครัฐ ผู้ประกอบการภาคการผลิต สถาบันการศึกษา และองค์กรผู้บริโภค กว่า 30 หน่วยงาน จำนวนประมาณ 200 คน อาทิ กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงการต่างประเทศ กระทรวงอุตสาหกรรม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และสมาคมพิทักษ์ประโยชน์ผู้บริโภค สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นต้น ให้ทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่อาหารรับทราบและตระหนักถึงความสำคัญของการปฏิบัติงานร่วมกันภายใต้พระราชบัญญัติคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ เพื่อนำไปสู่เป้าหมายหลัก คือ สุขภาพชีวิตที่ดีของคนไทยและเศรษฐกิจที่มั่นคงของประเทศในระยะยาว

หน้า 10