สธ.เตือนคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด ควรเลี่ยงรับประทานตัวดักแด้หนอนไหม

สธ.เตือนคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด ควรเลี่ยงรับประทานตัวดักแด้หนอนไหม

กรมประชาสัมพันธ์

สนับสนุนเนื้อหา

โฆษกกระทรวงสาธารณสุข เตือนคนที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด ควรเลี่ยงรับประทานตัวดักแด้หนอนไหมหรือตัวต่อทอด เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้รุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ นายแพทย์สุพรรณ ศรีธรรมมา โฆษกกระทรวงสาธารณสุข กล่าวเตือนผู้ที่นิยมบริโภคแมลง โดยเฉพาะแมลงที่นำมาทอดก็มีความเสี่ยงในการปนเปื้อนสารอันตราย เช่น สารกำจัดศัตรูพืช โดยกระทรวงสาธารณสุขได้จัดระบบเฝ้าระวัง ติดตามผลกระทบอย่างต่อเนื่อง ในช่วงวันที่ 24 ธันวาคม 2550 ถึงวันที่ 7 มกราคม 2551 ได้รับรายงานผู้ป่วยโรคอาหารเป็นพิษจากการรับประทานแมลงทอด เข้ารักษาตัวในโรงพยาบาลจำนวน 118 ราย จาก 7 จังหวัด ทั้งนี้ แมลงทอดที่รับประทานเข้าไปมี 7 ชนิด ได้แก่ ดักแด้หนอนไหม หนอนไม้ไผ่ แมลงดานา ตั๊กแตนแคระ แมลงกระชอน จิ้งโกร่ง และจิ้งหรีด แต่ที่รับประทานมากเป็นอันดับ 1 คือ ดักแด้หนอนไหมทอด รองลงมาคือ ตั้กแตนทอด โดยมีแหล่งรับซื้อแมลงมาจากตลาดโรงเกลือ อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว ทั้งนี้สำหรับผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการตัวอย่างดักแด้หนอนไหม แมลงทั้งที่ทอดแล้วและยังไม่ทอด น้ำมันใช้ทอดแมลง ใบเตย และอาเจียนของผู้ป่วย ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ปรากฏว่าไม่พบสารพิษอันตรายตกค้างใดๆ แต่ตรวจพบสารฮีสตามีน (Histamine) ซึ่งเป็นสารก่อให้เกิดภูมิแพ้ ตกค้างอยู่ พบมากที่สุดในดักแด้หนอนไหมทอด สำหรับอาการแสดงหลังได้รับสารฮีสตามีน จะรุนแรงมากน้อยขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินเข้าไป แต่ในกลุ่มที่มีประวัติภูมิแพ้หรือหอบหืด จะตอบสนองได้เร็วกว่ากลุ่มบุคคลอื่น ควรหลีกเลียงกินดักแด้หนอนไหมและหนอนของตัวต่อ ซึ่งอาจเกิดอาการแพ้รุนแรงขั้นเสียชีวิตได้

Advertisement Replay Ad
ทหารเข้าตรวจสอบ "ซากจระเข้" พบในทุ่งสามร้อยยอด

ทหารเข้าตรวจสอบ "ซากจระเข้" พบในทุ่งสามร้อยยอด

น้องสกาย ฉลองวันเกิดอายุ 3 ขวบ แม้ยังต้องรักษาโรคมะเร็ง

น้องสกาย ฉลองวันเกิดอายุ 3 ขวบ แม้ยังต้องรักษาโรคมะเร็ง

วิวาห์ล่ม ครูสาวหายตัวก่อนแต่งงาน 3 วัน ญาติเชื่อถูกทอมลักพาตัว

วิวาห์ล่ม ครูสาวหายตัวก่อนแต่งงาน 3 วัน ญาติเชื่อถูกทอมลักพาตัว

หนุ่มแม่สอดขี่รถคว่ำในทางเปลี่ยว ตายในวันเกิดเข้าวัยเบญจเพส

หนุ่มแม่สอดขี่รถคว่ำในทางเปลี่ยว ตายในวันเกิดเข้าวัยเบญจเพส

เลื่อนขั้น “วีรยา โอชะกุล” หญิงเหล็กผู้พิทักษ์ป่าห้วยขาแข้ง

เลื่อนขั้น “วีรยา โอชะกุล” หญิงเหล็กผู้พิทักษ์ป่าห้วยขาแข้ง

"อัจฉริยะ" ประกาศยุติบทบาทและปิดชมรมฯ ถ้าหวย 30 ล้านเป็นของครูปรีชา

"อัจฉริยะ" ประกาศยุติบทบาทและปิดชมรมฯ ถ้าหวย 30 ล้านเป็นของครูปรีชา

น่ารักมาก พี่เจ้าขา น้องอคิณ แชะภาพคู่ที่เห็นแล้วต้องยิ้มตาม

น่ารักมาก พี่เจ้าขา น้องอคิณ แชะภาพคู่ที่เห็นแล้วต้องยิ้มตาม

นก อุษณีย์ ควงแฟนฝรั่งอวดหุ่นแซ่บริมทะเล ขอเป็นตัวเองบ้างอย่าว่ากัน

นก อุษณีย์ ควงแฟนฝรั่งอวดหุ่นแซ่บริมทะเล ขอเป็นตัวเองบ้างอย่าว่ากัน

คุกกี้เสี่ยงทายหลบไป! การเมืองไทยแท้ต้องทำนายด้วยสิ่งเหล่านี้

คุกกี้เสี่ยงทายหลบไป! การเมืองไทยแท้ต้องทำนายด้วยสิ่งเหล่านี้

รองนายกฯ ออสเตรเลียลาออกแล้ว หลังมีสัมพันธ์ฉาวกับเลขาหญิงจนตั้งครรภ์

รองนายกฯ ออสเตรเลียลาออกแล้ว หลังมีสัมพันธ์ฉาวกับเลขาหญิงจนตั้งครรภ์

สุดสงสาร ช้างป่าถูกรถกระบะชนเจ็บหนัก ตะเกียกตะกายลากขากลับเข้าป่า

สุดสงสาร ช้างป่าถูกรถกระบะชนเจ็บหนัก ตะเกียกตะกายลากขากลับเข้าป่า

พรานป่าโหด ตัดหัวลิงแสม-แล่เนื้อกิน ถูกจับคาบ้านพร้อมหลักฐาน

พรานป่าโหด ตัดหัวลิงแสม-แล่เนื้อกิน ถูกจับคาบ้านพร้อมหลักฐาน

ลิฟต์ร่วงชั้น 24 โรงแรมย่านพระราม 9 เกิดไฟลุกไหม้

ลิฟต์ร่วงชั้น 24 โรงแรมย่านพระราม 9 เกิดไฟลุกไหม้

นักท่องเที่ยวเกาหลีใต้ซ่อนทองในทวารหนัก ลอบนำขึ้นเครื่องบินไปญี่ปุ่น

นักท่องเที่ยวเกาหลีใต้ซ่อนทองในทวารหนัก ลอบนำขึ้นเครื่องบินไปญี่ปุ่น

มือมืดส่ง “แป้งสีขาว” ขู่แพร่เชื้อ “แอนแทร็กซ์” ให้เจ้าชายแฮร์รี – พระคู่หมั้น

มือมืดส่ง “แป้งสีขาว” ขู่แพร่เชื้อ “แอนแทร็กซ์” ให้เจ้าชายแฮร์รี – พระคู่หมั้น

หมวกกันน็อคช่วยชีวิต สาวควบบิ๊กไบค์ชนเก๋ง ร่างปลิวตีลังกากลางอากาศ

หมวกกันน็อคช่วยชีวิต สาวควบบิ๊กไบค์ชนเก๋ง ร่างปลิวตีลังกากลางอากาศ

ตัวละครใหม่ "เจ๊กุ้ง" พยานอ้างเห็นลุงจรูญเก็บหวย โผล่ให้ปากคำกองปราบ

ตัวละครใหม่ "เจ๊กุ้ง" พยานอ้างเห็นลุงจรูญเก็บหวย โผล่ให้ปากคำกองปราบ

ฝนถล่มกรุงน้ำขังรถติดหลายจุด ผบ.ตร.สั่งดูแลจราจร

ฝนถล่มกรุงน้ำขังรถติดหลายจุด ผบ.ตร.สั่งดูแลจราจร

เปิดหมดเปลือก 2 ป้าขวานพิฆาตปัดจัดฉากรถขวางบ้าน โต้โยนขี้-ไล่ขอทาน-ทรมานคนแก่

เปิดหมดเปลือก 2 ป้าขวานพิฆาตปัดจัดฉากรถขวางบ้าน โต้โยนขี้-ไล่ขอทาน-ทรมานคนแก่

กอล์ฟ อนุวัฒน์ ดาราช่อง 7 โผล่เซลฟีหน้าบ้านป้าทุบรถ ชาวเน็ตติงไม่เหมาะ

กอล์ฟ อนุวัฒน์ ดาราช่อง 7 โผล่เซลฟีหน้าบ้านป้าทุบรถ ชาวเน็ตติงไม่เหมาะ

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์