บาร์บีคิว พลาซ่า โชว์ผลตรวจ "ตุ่มขาวที่เนื้อ" ยืนยันไม่ใช่พยาธิ

หลังจากเกิดกรณีที่มีการแชร์ภาพเนื้อของร้านปิ้งย่างชื่อดัง หลังลูกค้าพบเห็นตุ่มสีขาวอยู่บนชิ้่นเนื้อ ทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ต่างๆ นานา มีความเชื่อว่าจะเป็นตัวอ่อนพยาธิหรือไม่ ล่าสุดเพจเฟซบุ๊ก บาร์บีคิว พลาซ่า ได้ออกแถลงการณ์ผลการตรวจสอบเนื้อวัวเจ้าปัญหา

จากการตรวจสอบชิ้นเนื้อวัวในห้องทดลอง ยืนยันว่าไม่ใช่ตัวอ่อนของพยาธิตามที่เป็นกระแสข่าว แต่เป็นตุ่มของกระบวนการอักเสบที่เม็ดเลือดขาวที่ตายแล้ว ซึ่งในบางครั้งสามารถพบได้ในเนื้อวัว และไม่เป็นอันตรายต่อการบริโภค

อย่างไรก็ตาม ทางบาร์บีคิว พลาซ่า ได้ขอโทษกับสิ่งที่เกิดขึ้น เพราะถือว่าเป็นความบกพร่องเกิดจากจุดออกอาหารของสาขาดังกล่าว ทำให้ชิ้นเนื้อดังกล่าวถูกเสิร์ฟไปให้ลูกค้าบริโภค พร้อมกับได้วางมาตรการป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาเช่นนี้ขึ้นอีก