ไขข้อสงสัย ฟันหยักๆ ที่ด้ามจับกรรไกร มีไว้ทำอะไร? ทำไมบางเล่มมี บางเล่มไม่มี

สงสัยมานาน ฟันหยัก ๆ ที่ด้ามจับกรรไกร มีไว้ใช้ทำอะไร ? หลายคนไม่รู้ เป็น 1 ในฟังก์ชั่นการใช้งานที่อเนกประสงค์มาก ๆ

ถ้าคุณมีกรรไกรด้ามใหญ่ ลองสังเกตดูดี ๆ อาจเห็นส่วนแปลก ๆ คล้ายฟันเฟืองอยู่ระหว่างด้ามจับ ซึ่งดูเหมือนไม่ได้ออกแบบมาเพื่อใช้ตัดอะไรได้จริงจัง

แม้คุณจะใช้ส่วนใบมีดปกติของกรรไกรตัดได้ทั้งวันไม่มีปัญหา แต่เจ้าฟันโลหะแปลก ๆ ตรงกลางนั้นมีไว้ทำไมกันแน่?

เพราะดูยังไงก็ไม่สามารถใช้ตัดของได้ เนื่องจากฟันทั้งสองด้านไม่สัมผัสกัน และจุดประสงค์หลักของกรรไกรก็คือการตัดไม่ใช่หรือ?

Ron Lach

กรรไกรแบบนี้มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่า “คิทเช่นเชียร์” (kitchen shears) และฟันเหล่านั้นก็มีประโยชน์มากในการทำอาหาร

หน้าที่หลักของมันคือช่วยจับหรือบดสิ่งของ ขึ้นอยู่กับแรงที่เราใช้ เรียกได้ว่าเป็นเหมือนคีมครัวขนาดย่อมที่ช่วยให้เราออกแรงได้สะดวกขึ้น

กรรไกรหนึ่งคู่มาพร้อมฟังก์ชันเป็นที่แกะเปลือกถั่ว และถ้ายังไม่พอ คุณยังสามารถใช้มันจับกระดูกแล้วบีบให้แตกได้อีกด้วย ถ้าจำเป็นต้องทำ

นอกจากนี้ ฟันโลหะบนกรรไกรยังใช้เปิดขวดหรือฝาขวดโหลได้อีกด้วย เพียงแค่ฝังฟันลงบนฝาแล้วหมุน จะง่ายกว่าการเอาไปล้างน้ำร้อนหรือใช้ผ้าจับเพื่อเพิ่มแรงยึดเสียอีก

หลายคนบนโลกออนไลน์ก็แชร์วิธีใช้สารพัด เช่น ใช้รูดเนื้อออกจากกระดูก หรือบีบก้ามล็อบสเตอร์ให้แตกก็ได้